Kuchnia

17 postów

Wydanie specjalne magazynu „Kuchnia”

111 potraw z użyciem pełnych ziaren, przepisy na pełnoziarniste chleby, bułeczki, ciasta i ciasteczka ze zdrowej mąki, a także 12 propozycji na weekendowy obiad dla rodziny oraz sposoby na przygotowanie batonów energetycznych – to wszystko znalazło się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Pełne ziarno”. Numer ukazał  w ramach „Kolekcji […]

„Kuchnia” poleca dania z kapusty

5 pomysłów na śniadaniową granolę, podpowiedzi, jak zostać mistrzem powolnego pieczenia mięsa, relacja z kulinarnej wyprawy do Etiopii i przepisy na creme fraiche – to wszystko znalazło się w październikowym wydaniu miesięcznika „Kuchnia”, które jest już na rynku. Tematem numeru jest kapusta – kucharz Grzegorz Łapanowski proponuje m.in. pstrąga z […]

„Przetwory i nalewki”, czyli kolekcja dla smakoszy

111 przepisów na marmolady, dżemy, powidła, konfitury, galaretki, przeciery, soki, sosy, sałatki, pikle, marynaty, kiszonki, chutneye, octy i kwas – to wszystko znajdzie się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Przetwory i nalewki”. Numer ukaże się na rynku już we wtorek, 26 lipca br. w ramach wyjątkowej „Kolekcji dla smakosza”.

Specjalne wydanie „Kuchni” o warzywach

Przepisy na 110 potraw z warzywami, w tym omlety, frittaty, babeczki, terriny, kisze, tarty, burgery, chłodniki, zupy, soki i koktajle, doskonałe sosy, dipy, pesto, hummusy, dressingi i pasty, a także faszerowane, zapiekane, grillowane i gotowane młode jarzyny to wszystko znalazło się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Warzywa”. Numer ukazał […]

Listopadowa „Kuchnia” już w sprzedaży

W najnowszym numerze miesięcznika „Kuchnia”, które jest już na rynku, czytelnicy znajdą przegląd wybornych win prosto z gruzińskiej Kachetii, przepis na zakwas z domowej hodowli, opis smaków prosto z podróży Koleją Transsyberyjską oraz wizyty u kucharza warszawskiej restauracji Concept 13. Listopadowe wydanie magazynu można również kupić z książką kulinarną do […]